Descripción
COLADOR CHINO 18 CM MANGO INOX
En la cocina profesional y doméstica, el colador chino es uno de los utensilios infaltables. Debido a su forma y cantidad de orificios es una herramienta eficaz para obtener caldos, cremas, purés o salsas de muy fina textura, sin obtener ningún grumo o elementos gruesos en los resultados.
Los coladores chinos se destacan por la forma cónica que poseen, rodeada de finos agujeros que se extienden desde la parte superior de los laterales del cono hasta el extremo inferior del mismo.
